ΠΑΡΑΛΙΑ ΜΑΥΡΟΣ ΜΟΛΟΣ
Η κεντρική παραλία της Κισσάμου με τα ρηχά νερά, τη χρυσαφένια άμμο και τα αρμυρίκια, ιδεατό προορισμό για οικογένειες με μικρά παιδιά και όχι μόνο. Είναι μια ευρύχωρη παραλία, ένας δημοφιλής προορισμός για πλήθος κόσμου κατά την τουριστική περίοδο, και προστατεύεται από τους ανέμους από έναν μόλο με ογκόλιθους στο δυτικό της τμήμα. Κατά μήκος της υπάρχουν καφετέριες, ταβέρνες και καταλύματα για να εξυπηρετήσουν τις ανάγκες του εκάστοτε επισκέπτη και είναι μια πλήρως οργανωμένη παραλία με ομπρέλες, ξαπλώστρες και ναυαγοσωστικό πύργο.
Κατά την αρχαιότητα, σε αυτό ακριβώς το σημείο, ήταν το λιμάνι της Κισσάμου, γεγονός που όσοι το γνωρίζουν, μπορούν να πλάσουν με τη φαντασία τους στιγμές και παραστάσεις της εποχής. Στα δυτικά της, ακριβώς μετά τον μόλο, υπάρχει ένα κολπάκι με βότσαλα, βράχια και άργιλο, με τον οποίο ο καθένας μπορεί να απολαύσει μια φυσική ενδυναμωτική μάσκα προσώπου ή σώματος.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Λαογραφία
ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ Λαογραφικός είναι ο πολιτισμός που η ίδια του η λέξη ορίζει: ό,τι λέει, πράττει, συνηθίζει σε συλλογικό και κοινωνικό επίπεδο ο λαός ενός τόπου. Οι ρίζες της λαογραφίας της περιοχής της Κισσάμου χάνονται στα βάθη των αιώνων, πηγαίνοντας χιλιετίες πίσω στα χρόνια του Μινωικού Πολιτισμού. ΛΑΙΚΗ ΤΕΧΝΗ ΜΟΥΣΙΚΗ Η μουσική και το τραγούδι είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με όλες τις εκφάνσεις της καθημερινής ζωής των κατοίκων της περιοχής. Τα παραδοσιακά μουσικά όργανα στην Κίσσαμο είναι το λαούτο και το βιολί, αντί της λύρας άλλων περιοχών. Οι ντόπιοι τα αποκαλούν «ζυγιά» και είναι συνυφασμένα με πολυήμερα γλέντια χαρούμενων γεγονότων όπως οι γάμοι, τα πανηγύρια, οι αρραβώνες, οι βαπτίσεις και άλλα. Έντονη, φυσικά είναι και η χορευτική δραστηριότητα των Kισσαμιτών, οι…
Γαστρονομία
ΚΙΣΣΑΜΙΤΙΚΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ Οι κάτοικοι της επαρχίας της Κισσάμου, όπως και όλοι οι Κρητικοί, είναι πατροπαράδοτα γευσιγνώστες και απολαμβάνουν το καλό και ποιοτικό φαγητό. Ο τόπος τους παράγει προϊόντα, αντιπροσωπευτικά και θεμέλια της Μεσογειακής Διατροφής. Η εντόπια κουζίνα είναι κατά βάση αυτόχθονη και ο βασικός κανόνας είναι πως το ελαιόλαδο χρησιμοποιείται σε κάθε πιάτο με τη ντομάτα και τη ρίγανη να κυριαρχούν επίσης. Οι διατροφικές συνήθειες των σημερινών κατοίκων της περιοχής είναι παραπλήσιες με εκείνες των αρχαίων, δεδομένο που επιβεβαιώνουν επιγραφές σε πινακίδες της Γραμμικής Β΄ αναφορικά με το τυρί, το λάδι, το μέλι, το κρασί, τα βότανα, το κρέας και τα σιτηρά. Τα βασικά της χαρακτηριστικά είναι η απλότητα, η λιτότητα, η κατανάλωση εντόπιων και εποχιακών προϊόντων, μαγειρεμένα με ευφάνταστες…
